سفیدک پودری یکی از مهمترین بیماریهای قارچی انگور است که در بیشتر مناطق انگورخیز مشاهده میشود. عامل بیماری روی برگها، شاخههای جوان و میوهها رشد کرده و پوششی سفید و پودری شکل ایجاد میکند. این بیماری در شرایط آب و هوایی معتدل و رطوبت نسبی بالا به سرعت گسترش مییابد.
برگهای آلوده به تدریج تغییر شکل داده و رشد طبیعی خود را از دست میدهند. آلودگی خوشهها و حبههای انگور نیز میتواند باعث ترک خوردگی میوه، کاهش کیفیت محصول و حتی از بین رفتن بخشی از عملکرد باغ شود. در موارد شدید، رشد شاخههای جوان نیز مختل خواهد شد.
برای پیشگیری و کنترل سفیدک پودری، رعایت هرس مناسب جهت افزایش جریان هوا در بین شاخهها، جمعآوری بقایای آلوده و استفاده بهموقع از قارچکشهای توصیهشده اهمیت زیادی دارد. پایش منظم تاکستان و اقدام سریع در مراحل اولیه آلودگی، نقش مؤثری در کاهش خسارت این بیماری دارد.